日本スープ協会では、「スープの日」である12月22日(いつも フーフー)に先んじて、同月13日(火)に「明日からできる!朝の温かいスープのすすめ」をテーマにしたセミナーを開催いたします。このセミナーに100名の方を無料でご招待いたします。また、セミナー参加者には、スープセットをプレゼントいたします。手軽に作れて栄養バランスの良いスープをぜひ朝食におすすめします。
第1部では、医師でイシハラクリニック副院長として診療にあたっておられる石原新菜先生に 「朝にスープをのむことのメリット」についてご講演いただきます。朝食の必要性や日本人の低体温事情など、ご専門のお立場から温かいスープのメリットについて楽しく、理解しやすくお話していただきます。
第2部では、公認スポーツ栄養士で管理栄養士のこばた てるみ先生に、健康効果をテーマとした「市販スープを活用した栄養満点アレンジレシピ」の調理デモンストレーションを行っていただきます。“腸内改善”“冷え症予防”“乾燥肌対策”に基づいた簡単アレンジレシピをご紹介予定です。
第3部では、石原先生とこばた先生そしてクノール食品(株)開発技術センター次長の木戸妥恵氏による「いいことたくさんの“温かい朝食”」を語り合うトークセッションを開催します。朝の温かい朝食の良さから、市販のスープの活用法といった実践的な内容までお話しいただきます。
※当日は、調理デモンストレーションでつくったスープの試食もご用意しております。
ぜひご参加ください。
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