1 食品表示基準について(消費者庁) |
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(1)食品表示基準(平成27年3月20日内閣府令第10号)
【参考】スープ類の定義関係(食品表示基準別表第3の抜粋)
・乾燥スープ
・レトルトパウチ食品のうちスープ
(2)食品表示基準の概要
(3)食品表示基準について(平成27年3月30日消食第139号)
(4)食品表示基準Q&Aについて(平成27年3月30日消食第140号)
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2 原料原産地表示制度について |
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・新しい原料原産地表示制度─事業者向け活用マニュアル─(農林水産省)
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3 乾燥スープのJAS規格について(農林水産省) |
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・JAS規格
・認証の技術的基準 |
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4 スープ類のコーデックス規格について(コーデックス事務局(英文)) |
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・STANDARD FOR BOUILLONS AND CONSOMMÉS CODEX STAN 117-1981 |
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5 日本スープ協会「信頼性向上自主行動計画」について |
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・日本スープ協会信頼性向上自主行動計画 (105KB) |
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6 食育関係について |
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・食育全般(農林水産省等)
・「食事バランスガイド」の普及活用について Vol.01 (1.3MB)
・食事バランスガイド(別添) (1.3MB) |